年金だけでは食べて行けないので自営で働いています

来年の秋に70歳になります。それなりの人生経験を積んで来ています。主に、その人生経験を基にした記事を作成しています。

エカワ珈琲店の自家焙煎コーヒー豆、アマゾンで好評販売中!!

ネコポス便でセット商品をポストまでお届け

ネコポス便でシングルオリジンをポストまで

 

【アマゾンで販売中】エカワ珈琲店のお試し焙煎コーヒー豆セット|100g×3銘柄or100g×6銘柄

年老いた珈琲豆焙煎屋は、エカワ珈琲店という屋号でパパママ経営の小さなコーヒー豆自家焙煎店を営んでいます。

30年間に渡って自家焙煎コーヒー豆小売専門店を営んでいるわけですから、この商売に関しては相当な熟練を積み重ねているつもりです。

相当な熟練を積み重ねているので、零細生業パパママ規模の個人店が、30年もの間商売を続けてこれたと考えています。

 

 

コーヒー豆焙煎は科学と考えます、プロですから・・・

エカワ珈琲店は、コーヒー豆焙煎は「科学」だと考えています。コーヒー豆焙煎の科学に関して、約30年間に渡って「知識・経験・技術」を積み重ねてきました。

パパママ経営の零細生業タイプのコーヒー豆自家焙煎店ですから、焙煎コーヒー豆の販売価格は高級(or高価格)かもしれませんが、手づくり・丁寧・煎りたて新鮮・少量生産に徹してコーヒー豆を焙煎加工 しているつもりです。

 

お試し焙煎コーヒー豆セットを2種類

今回、エカワ珈琲店で焙煎加工している自家焙煎コーヒー豆銘柄を試して頂けるセット商品を、2種類ご用意させて頂きました。

ヤマト運輸のネコポス便でお客様のポストまで配達させて頂くタイプ

ヤマト運輸の宅急便でお客様のお手元まで配達させて頂くタイプ

 

【ネコポス便/自家焙煎コーヒー豆】お試し焙煎コーヒー豆セット(豆のまま)、100g×3銘柄

ヤマト運輸のネコポス便でお客様のポストまで配達させて頂きます。 焙煎日から1週間以内の自家焙煎コーヒー豆を3銘柄、100gずつ袋詰めしたセット商品(合計300g)です。

送料・消費税込みで2000円と値段は高いかもしれませんが、一度だけ寄付のつもりでお買上げして頂ければ幸いです。

 

 

【宅急便/自家焙煎コーヒー豆】お試し焙煎コーヒー豆セット(豆のまま)、100g×6銘柄

ヤマト運輸の宅急便でお客様のお手元まで配達させて頂きます。 焙煎日から10日以内の自家焙煎コーヒー豆を6銘柄、100gずつ袋詰めしたセット商品(合計600g)です。

送料・消費税込みで3600円と値段は高いかもしれませんが、一度だけ寄付のつもりでお買上げ頂ければ幸いです。

 

 

【参考】エカワ珈琲店の焙煎コーヒー豆の煎り具合

エカワ珈琲店の場合、『中煎り』・『中深煎り』・『やや深煎り』・『もう少し深煎り』の4パターンの焙煎度合(煎り具合)の焙煎コーヒー豆を販売しています。

焙煎度(煎り具合)の決定には、少しだけ焙煎コーヒー豆表面の色も考慮していますが、手づくり・少量焙煎ですから、焙煎中のコーヒー豆から聞こえてくるハゼ音(亀裂音)を基準にして煎り具合(焙煎度合)を決定しています。